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中新网新疆喀什6月7日电 (朱景朝 胡嘉琛)进入6月，全国最大的单品甜瓜产销基地——新疆喀什地区伽师县开启“收获季”。记者日前走进当地多个乡镇看到，拱棚内一个个形态饱满、色泽鲜亮的伽师瓜“躲”在藤叶之下，散发着清香气味，等待农户进行采摘，呈现一派好“丰”景。
伽师，维吾尔语称“排孜阿瓦提”，意为美丽富饶的地方。这个坐落在天山南麓、塔克拉玛干沙漠西沿的县，土壤及光热资源优渥。多年来，该县以发展壮大甜瓜、新梅、杏等瓜果产业而远近闻名。其中最受关注的莫过于“伽师瓜”。
“我的瓜不仅在喀什地区销售，还卖到了和田、阿克苏地区，也受到疆外客户关注。”伽师县和夏阿瓦提镇墩吕克村农户艾尼·买买提告诉记者，与三名合伙人在去年承包了60个拱棚种植伽师瓜，每个拱棚净收入在人民币5000元左右。谈及增收“秘诀”，艾尼·买买提透露了两个关键字，“时间”与“品类”。
较之露天田地中的瓜果，“拱棚瓜、双膜瓜”成熟更早，能“抢鲜”上市，让食客们“一尝为快”。“今年3月我就把育好的苗栽种在60个拱棚内，6月初就能上市，价格为一公斤10元左右。”艾尼·买买提称，“拱棚瓜、双膜瓜”的售卖周期约为一个月。采访期间，艾尼·买买提不时接到订单电话，“未来一个月，我这里将车来车往，忙个不停。”
种植伽师瓜成为伽师县富民增收重要渠道。图为农户艾尼·买买提(左)采摘伽师瓜。 胡嘉琛 摄
品类则被艾尼·买买提视为重中之重。“没有好种好苗，我们的种植技术也没法发挥。没有好的品种，市场不会接受。”记者了解到，2005年，原国家质检总局批准对“伽师瓜”实施地理标志产品保护。近年来，伽师县与中国农科院西部农业研究中心合作，成立国家瓜类工程技术研究中心，根据国际国内市场和消费群体需求研发培育伽师瓜新品种。截至目前，先后研发伽师瓜品种达40多个。
艾尼·买买提种植的“比谢克泌”，被当地人称为“老汉瓜”，此品种口感脆而不硬、儒而不糊，甘甜爽口。“伽师瓜品类很多，我挑选了比较受当地市场欢迎的品类。”艾尼·买买提说，待7月棚内伽师瓜采摘结束，还可以种植西瓜等作物。“第二茬作物每个棚还能赚到3000元左右。一年两收，充分利用。”
记者了解到，今年伽师县共种植伽师瓜25万亩，其中，“拱棚瓜、双膜瓜”5万亩，预计总产量逾60万吨。伽师县目前为全国最大的单品甜瓜种植基地。(完)
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新疆伽师县：“甜蜜产业”采收季农户喜迎好“丰”景---中新网新疆喀什62023-06-08
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